National Geographic Traveler México

UN VIAJE ENTRE LAS NUBES

La espera había terminado. Eran cerca de las 6:40 de la mañana cuando llegamos a la estación privada del Rocky Mountaineer, en Vancouver, Canadá. Aunque la diferencia de horario respecto a Ciudad de México era de tan solo dos horas, el vuelo turbulento del día anterior, mi recorrido exprés por el corazón de Columbia Británica y una noche jugando a los cazafantasmas en el Fairmont Hotel Vancouver (el cual presume alojar el espectro de una dama con vestido rojo) no eran precisamente factores ideales para sentirme llena de energía. Sin embargo, estaba a punto de comenzar el viaje más relajante de mi vida.

El cansancio se disipó ante una taza de café y la expectativa de un recorrido que nuestra guía nos describía con gusto. Decenas de turistas, en su mayoría sexagenarios, comenzaron a llegar; parecían estar preparados para la experiencia y yo, una trotamundos amateur, solo imaginaba los posibles escenarios con los que me encontraría en los próximos 900 kilómetros a bordo del tren contemplativo más popular de Canadá.

Dentro de la pequeña estación, un pianista interpretaba de canciones populares mientras un tren color azul marino, dorado y crema esperaba a los nuevos invitados en el exterior. De la nada, el sonido estridente de una gaita congregó a la multitud: era la primera llamada antes de partir. A esta intervención le siguió la presentación y bienvenida del personal del y, tras una breve explicación sobre la ruta, un clásico silbato

Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.

Más de National Geographic Traveler México

National Geographic Traveler México1 min. leídos
UNA PROBADA DE Varsovia
La histórica cocina polaca se combina con la técnica moderna en este restaurante del chef Marcin Przybysz. Sabores clásicos interpretados con inteligencia, como las bolas de masa hervida rellenas de salmón, en las que este sirve como envoltura para l
National Geographic Traveler México3 min. leídos
National Geographic Traveler México
ALICIA GUZMÁN Directora Editorial KARINA ÁLVAREZ Edición de cierre OSWALDO BARRERA Corrección de estilo ARIDELA TREJO Traducción VIRGILIO VALDÉS Diseño SERGIO CÁRDENAS FERNÁNDEZ director general LUCÍA ALARCÓN DE ZAMACONA directora editorial MARA DOMÍ
National Geographic Traveler México1 min. leídos
Cinco Hallazgos Culinarios
En Syrena Irena sirven algunas de las mejores bolas de masa hervida con rellenos como ajo silvestre fermentado con queso quark y salchicha blanca especiada con mejorana. instagram.com/syrena.irena La sopa de callos es habitual en Polonia, pero la ver

Libros y audiolibros relacionados