La comida y sus formas de prepararla son un patrimonio de la humanidad que en el tema de los medios audiovisuales es un pretexto maravilloso para explorar narrativas, formatos, contenidos de la más diversa índole.

Tomando como pretexto el estreno del programa Nailed it México, producido por Netflix, y también la próxima presentación del ebook Manual de Formatos audiovisuales del siglo XXI (que puedes conseguir en esta liga: http://www.ratonadetv.com/p/formatos-audiovisuales-del-siglo-xxi.html), este podcast es un repaso por la gran gama de posibilidades que han explorado la televisión abierta, la restringida, los streamings e incluso las redes sociales, en donde la cocina resulta la protagonista, y lo mismo funciona para enseñarnos, para entretenernos, para evocarnos nostalgia, para educarnos, para provocarnos.

Desde esta página http://www.ratonadetv.com/2019/02/podcast-54-la-cocina-y-sus-expresiones.html encontrarás las ligas de los programas que menciono en éste primer audio que se estrena oficialmente desde la plataforma de Spotify (si en este espacio somos bien pero bien modernos), y que también se puede escuchar en iTunes y Youtube, además de mi sitio www.ratonadetv.com. Desde donde lo escuches, te invito a que saques una captura de pantalla y me la mandes a mis redes sociales, para saber si les gustan estos audios, si les aportan algo, y cómo puedo hacer para mejorar mi trabajo. ¡Cuénteme y disfrútenlo!