24 min de escucha
Restaurante de hongos Tencüi (03/08/2023)
DeD TODO
valoraciones:
Longitud:
23 minutos
Publicado:
4 ago 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Tencüi tiene el reino fungi en todo su esplendor culinario, dentro de una casona colonial en el bello barrio de santa maría la ribera. su propuesta gastronómica basada en hongos abre la perspectiva que teníamos de la cocina con guisos de mezclas de hongos, bebidas con infusiones de hongos y hasta postres con este maravilloso ingrediente.
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4 ago 2023
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Episodio de podcast
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