Jorge Parra es diseñador, ilustrador, director creativo y fundador de 'House of Bows'. Defiende que se puede ir en pijama a los sitios y que hay que intentar mantener la esencia de los lugares. Le encanta la historia, Passolini y Anjelica Huston. Hablamos en el Hotel sobre casas de películas en las que viviríamos, de lugares con costra, de Farinelli, de olores, de la importancia de la pátina, de sillas que se mueven solas, de adelfas, de vals invisibles y de llorar. RESTAURANTES Y COPAS- La Parra- Casa José- Casa Pablo- Arume- Vesta- Batea- Lhardy- Casa Botín- Sala de Despiece- José Alfredo- Cock- ChinchínPELÍCULAS- Lost in Translation- Solo en Casa- Matilda- Barry Lyndon- Belle Époque- Call me by your Name- Salo- Prácticamente magia- Ocho y medio- La niña de tus ojos- Entrevista con el vampiro- Leyendas de Pasión