El acolchado es una técnica que se ha usado desde hace mucho tiempo por los agricultores. En sus inicios, consistía en la colocación sobre el suelo de residuos orgánicos en descomposición. Con estos materiales cubrían el terreno alrededor de las plantas, para aumentar la fertilidad.
Sin embargo, el desarrollo de la química ha retomado las cubiertas en forma plástica, actualmente se conocen los acolchados. De manera general sirven para controlar malezas, controlar la humedad y temperatura del suelo, para mejor la fertilización usando menor cantidad de agroquímicos, incrementa la actividad microbiana y controla insectos.
Dr. Marco Antonio Castillo Campohermoso / Departamento de Biociencias y Agrotecnología del CIQA