Uruguay fue siempre tierra de Tannat pero el último tiempo el asunto cambió. Sí, y mucho. Las uvas blancas empezaron a marcar la cancha, con esos terruños signados por el frío del Atlántico y ese espejo enorme casi mar del Río de la Plata. Entonces fui hasta Santi Deicas, referente indiscutido de la vitivinicultura uruguaya, para preguntarle de todo.
El resultado fue una charla espectacular. Hasta que... bueno... llegó el final y se pudrió todo.
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