Invitado especial.
Dr. Jonathan Gutiérrez Malo, Médico Bariatra Clínico, Expresidente y Miembro del Consejo Consultivo del Colegio Médico de Bariatría de Occidente A.C.
1a experiencia, conociendo la bariatría clínica.
Experiencia con dieta paleomediterránea en grupo de pacientes con Síndrome Metabólico.
Impacto de la dieta en pacientes diabéticos, hipertensos, dislipidémicos y con sobrepeso u obesidad.