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    BeOK | De la concha sopera al trinchador: historia de los cubiertos que nos han dado de comer

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    De¿Cómo comes?

    valoraciones:
    Longitud:
    37 minutos
    Publicado:
    28 may 2022
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    Desde el cuchillo sin punta para evitar apuñalamientos en la mesa al protocolo de comer con las manos, la historia nos deja una larga lista de costumbres en la mesa que cuentan cómo somos. Lo descubrimos con Ramón Soria, antropólogo experto en alimentación.
    Publicado:
    28 may 2022
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (44)

    ¿Qué hay detrás del etiquetado de los alimentos? ¿Es realmente recomendable el ayuno? Ángela Quintas, experta en nutrición química, e Isabel Bolaños te enseñan a conocer tu cuerpo, cuidarte y comer bien desmontando todos los mitos que hay alrededor de nuestra alimentación. Suscríbete y empieza a cuidarte.