Katy Arenas es Licenciada en Administración de Empresas y Licenciada en Nutrición en la Universidad del Valle de Atemajac en Guadalajara, UNIVA. Se dedicó por algunos años a la consulta privada con el objetivo de poder acompañar a las personas a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación. Con este fin, se ha preparado más, siendo actualmente Educadora en Diabetes, está certificada como Health Coach por el Instituto Integrative Nutrition de Nueva York, cuenta con un diplomado en manejo de la obesidad, otro diplomado en Nutrición vegetariana y otra certificación en coach de hábitos. Además, tiene una especialidad en nutrición infantil y actualmente cursa una certificación sobre nutrición y salud intestinal.
Desde el año de 2015 se ha dedicado a compartir consejos y sobre todo recetas saludables a través de sus redes sociales con el objetivo de transmitir el mensaje de que comer sano es también comer rico. Hoy, su cuenta @katynutriologa tiene más de 90 mil seguidores. "Ella brilla, ¡Conócela!"