El chile en nogada se capea ¿Sí o no? Un eterno dilema que hoy descubriremos

El chile en nogada se capea ¿Sí o no? Un eterno dilema que hoy descubriremos: ¿El chile en nogada va capeado o no? Esta pregunta puede dividir el país, familias, amigos, equipos de trabajo, todo. Es una pregunta que surge mucho mientras se acercan las fechas patrias en México, pero ¿cuál es la verdadera respuesta? ¿Existe una... de Cocina Delirante

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Mapa interactivo de elotes y esquites en la CDMX, el mejor mapa del mundo: Uno de los placeres que tenemos como mexicanos es ir al tianguís o al carrito de la esquina y comprar un elote con su harta mayonesa, su harto queso, su chilito piquín y su limón, pero cuándo andamos por calles o rumbos desconocidos no sabemos donde... de Cocina Delirante

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Mucho pulque en un solo lugar, aprovecha este fin: Este domingo 21 de agosto, disfruta del Festival del Pulque Gastronómico y Artesanal 2022 en Tlaxcoapan, Hidalgo. Encontrarán unos buenos curados, además de pabellones gastronómicos y artesanales, ¡no te lo pierdas! de Cocina Delirante

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Insecticida casero con cáscaras de huevo, te va a sorprender su eficacia: Cada vez es más común tener más plantitas y flores en nuestro hogares, sin importar el espacio siempre estarán ahí, para que siempre las tengas bien protegidas y libres de cualquier plaga molesta que las marchite o las enferme te decimos cómo hacer... de Cocina Delirante

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¿Cerveza clara u oscura? El gran dilema y sus secretos: ¿Cerveza clara u oscura? La eterna pregunta al pedir una cervecita en un restaurante o bar. La mayoría tiene definido su gusto, muchas veces asociado al sabor… pero, ¿conoces la diferencia entre cerveza clara y oscura y si cambia más que el sabor. de Cocina Delirante

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Haz que tus ollas y sartenes duren más: truco para guardarlos sin dañarlos: Las ollas y sartenes son básicos en la cocina, sin ellos no podríamos preparar prácticamente ninguna comida caliente. Sin embargo, también son delicados y se maltratan fácilmente. Descubre cómo guardar las ollas y sartenes para que te duren más. de Cocina Delirante

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Utensilios con este material podrían elevar el riesgo de cáncer de hígado: En nuestra cocina tenemos infinidad de utensilios de cocina, de todos los materiales posibles. Sin embargo, no todos resultan inofensivos para la salud, así lo determinó un estudio. Descubre el material que podría elevar tu riesgo de cáncer de hígado. de Cocina Delirante

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Cubos de hielo grandes y transparentes, prepáralos en casa sin que se peguen: ¿Alguna vez has visto esos hielos particulares en las bebidas? Son esos cubos grandes que se derriten muy despacio y son totalmente transparentes. Por si quieres darle un giro a las bebidas en tus reuniones, te enseñamos cómo hacer cubos de hielo... de Cocina Delirante

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Deliciosos smoothies frutales para este regreso a clases: Las frutas y los más pequeños del hogar a veces no son la mejor combinación; sin embargo, para este regreso a clases tenemos los más deliciosos smoothies para niños que les encantarán. de Cocina Delirante

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Zapote negro, una fruta con sabor a chocolate y múltiples beneficios: Los beneficios de comer zapote son muchos, no por nada era muy apreciado por las culturas prehispánicas, su textura y sabor es única, te contamos todo sobre el zapote negro, una deliciosa fruta que no te puedes perder ni dejar de probar. de Cocina Delirante

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CuliAir Skydining, el primer restaurante en globo aerostático: Las nuevas tendencias de restaurantes cada vez son más innovadoras, CuliAir Skydining es el primer restaurante en globo aerostático. Esta increíble experiencia culinaria y recreativa es algo que no te puedes perder y nosotros te contamos todo lo que... de Cocina Delirante

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¡Hasta la uni! Papá lleva lunch a su hija en su primer día: Los padres son pilares en la vida de sus hijos y bien dicen que no importa la edad, nunca dejan de preocuparse por nosotros. Así lo demostró un papá que se hizo viral por llevarle lunch a su hija en su primer día de la universidad. de Cocina Delirante

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Increíbles beneficios del agua de coco (incluye receta de agua cremosa de coco): Todos quisiéramos estar en la playa, sentados sobre la arena, disfrutando el hermoso sonidos de las olas mientras nos tomamos una deliciosa y refrescante agua de coco, para que no extrañes esos momentos y te armes un acapulcazo en la azotea, te... de Cocina Delirante

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¿Dónde y cuándo es el Festival del Chocolate y Pan de Muerto 2022? Nosotros te lo decimos: Ya se aproxima la mejor época del año, donde la comida, el frío y las mejores fiestas son cada semana y como prueba de ello se hacen oficiales las fechas del Festival del Chocolate y Pan de Muerto, nosotros te contamos todo lo necesario para estés... de Cocina Delirante

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3 atoles deliciosos, al puro estilo de las abuelitas: Los atoles son bebidas que han acompañado al mexicano desde los tiempos prehispánicos, se solían hacer con agua y con harina o masa de maíz. Actualmente se pueden preparar con leche, harina de arroz o trigo y se les da sabor con una infinidad de... de Cocina Delirante

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¡Adiós Fruti Lupis! Snoop Dogg lanza su cereal Snoop Loopz con una historia detrás: Snoop Dogg es un rapero de fama mundial, cuyo talento no se reduce a la música, sino que ha rebasado las barreras hasta convertirse en empresario. Y, en esta ocasión, lanza su cereal Snoop Loopz, para darle una toque más divertido a tu desayuno. de Cocina Delirante

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Nuez fresca y platillos deliciosos en el Festival de la Nuez de Amecameca: La temporada de nuez de Castilla es una de las más esperadas porque da pie al delicioso chile en nogada. Después de dos años de ausencia, regresa el Festival Cultural de la Nuez a Amecameca, en el Estado de México, donde podrás encontrar nuez fresca y... de Cocina Delirante

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Pagan más de mil pesos por 5 memelas en un restaurante de Oaxaca, esta es la historia: No podemos negar que la comida oaxaqueña es una delicia a nivel mundial, pero esa misma fama ha inflado los precios de una manera exorbitante y una familia se dio cuenta de la peor manera, pagan más de mil pesos por 5 memelas en un restaurante de... de Cocina Delirante

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Tips para conservar la carne durante más tiempo y evitar que se descomponga: Saber cómo conservar la carne debe ser, casi casi, cultura general porque nos ayudará a ahorrar más dinero, no tendremos que tirarla y podremos tener carne durante más días, estos tips se convertirán en los mejores aliados para que puedas hacerlo. de Cocina Delirante

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Revelan el truco de las pollerías para que pagues más, mucho ojo cuando vayas a comprar: Como todos sabemos, la inflación es más notoria todos los días, en cuestiones de alimentos los precios cada vez los encontramos más elevados y con ello pensamos mejor dónde comprar nuestra comida. Pero ¿sabías que hay un truco de las pollerías para... de Cocina Delirante

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Logra un capeado perfecto con este secreto al batir el huevo: Uno de los platillos que no pueden faltar en las cocinas mexicanas, es el chile poblano relleno. Y una de las preparaciones clásicas, es capeado… pero ¿cómo lograr un capeado perfecto? Consíguelo con esta forma de batir el huevo para capear. de Cocina Delirante

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Yalitza Aparicio te enseña a hacer pan de yema: una delicia oaxaqueña: Casi nadie puede resistirse a un delicioso pan con café calientito. En México existen muchos tipos de panes, entre los que destaca el pan de yema, una delicia oaxaqueña que Yalitza Aparicio nos enseña a hacer. de Cocina Delirante

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Evita enfermarte y reconoce ostiones y ostras en mal estado de esta manera: Saber cómo reconocer un ostión en mal estado puede ser muy sencillo porque son un producto muy delicado, pero si no sabes nosotros te diremos cómo hacerlo para evitar que te enfermes o pase algo mucho peor. de Cocina Delirante

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Repartidor aparentemente subió a monte Fuji para entregar pizza: Podemos casi asegurar que la pizza es uno de los alimentos más solicitados por delivery. La mayoría la hemos pedido, pero sin importar qué tan lejos vivas, nunca superarás a quien hizo al repartidor subir hasta el monte Fuji para entregar la pizza. de Cocina Delirante

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Pizzamales, la nueva ¿delicia? de TikTok: Existen países y culturas que son muy cuidadosas, orgullosas y celosas de su gastronomía, la mexicana y la italiana son unas de ellas, hacer un platillo típico mal es casi un pecado, pues a una usuaria de tik tok poco le importó y decidió juntar lo... de Cocina Delirante

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¿Quién inventó los molletes? Yordi Rosado asegura que fue su tía, aquí la historia: Unos molletitos con frijoles y queso, ¿a quién no se le antojan? Son un desayuno o cena básico de los hogares mexicanos, pero pocos conocemos su origen. ¿Sabes quién inventó los molletes? Yordi Rosado asegura que fue su tía y esta es la historia. de Cocina Delirante

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3 Lunches sin carne para este regreso a clase: Si uno de tus propósitos es empezar a disminuir tu consumo de alimentos de origen animal, ¡anímate con algún lunch rápido y sin carne para el regreso a clases! Ayudando al planeta (y a tu salud), todo en uno. de Cocina Delirante

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¿Cuánto cuesta realmente hacer un chile en nogada?: La temporada está comenzando y no podríamos estar más emocionados, ya que estamos en la época perfecta para comer chiles en nogada. Lo único que nos detiene es el precio, pero ¿sabes cuánto cuesta hacer un chile en nogada? de Cocina Delirante

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“Tragar gratis sí es un trabajo” le responde influencer al chef mexicano Édgar Núñez: Parece ser que las polémicas con el Chef Édgar Núñez no paran, pues ahora la influencer cubana, Marta María, arremete contra él en la plataforma de Tik Tok y le dice que “tragar gratis sí es un trabajo”, además lo amenazó con nunca ir a su restaurante... de Cocina Delirante

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Todo lo que tienes que saber sobre los termos para guardar comida: ¿termos para comida? Existen y puedes encontrarlos en varias tiendas pues han cobrado popularidad. de Cocina Delirante

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