Hoy nos acompaña Jano Cabello, CMO de San Jorge Coffee Roasters, tostadero de café de especialidad. Jano nos contará todo tipo de curiosidades y mitos derivados del mundo del café comercial y café de especialidad.

?Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/AlS-j_Kw49Y

Redes Jano y San Jorge:
?Instagram Jano: https://www.instagram.com/jano_cabello
?Web San Jorge: https://sanjorge.cafe

Redes José María Puya:
?Instagram: https://www.instagram.com/josekenji​​
?Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias​​
?Mail: alimentologia@gmail.com
?Web: https://www.alimentologia.com
?Twitter: @josekenji