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Episodio 106 - Jose Luis Lapuente ( Director General Rioja DOCa)
Episodio 106 - Jose Luis Lapuente ( Director General Rioja DOCa)
valoraciones:
Longitud:
65 minutos
Publicado:
30 abr 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio tenemos el honor de platicar con Jose Luis Lapuente, Director General de el consejo regulador de Rioja DOCa. Hablamos sobre los paneles de cata para asegurar la calidad del vino, como califican una buena añada, como se ha adaptado el mercado a las nuevas denominaciones y recientes cambios. Tambien nos da un pequeño preview de como vienen las siguientes añadas.
Publicado:
30 abr 2021
Formato:
Episodio de podcast
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