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Entre Hongos Ep. 25 - Hongos comestibles y soberanía alimentaria (Dr. Jesús Pérez Moreno)
Entre Hongos Ep. 25 - Hongos comestibles y soberanía alimentaria (Dr. Jesús Pérez Moreno)
valoraciones:
Longitud:
79 minutos
Publicado:
1 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Puedes seguir al Doctor Jesús en: https://scholar.google.com.mx/citations?user=KjCEO5gAAAAJ&hl=es https://www.researchgate.net/profile/Jesus-Perez-27 Facebook: Jesus Perez Moren (sic)***Escríbenos a: Dra. Mariana Elizondo -- marianaelizertuche@gmail.comDr. Efrén Robledo -- efrenjo@gmail.com
Publicado:
1 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (41)
Entre hongos Ep. 3 - Los hongos y las bebidas fermentadas: En este episodio platicamos con Edye Hernández, egresado de la carrera de QBP de la UANL y quien ahora se dedica a poner a trabajar a las levaduras para producir bebidas fermentadas. de Entre Hongos