Son tiempos difíciles para todos, especialmente para el mundo de la restauración. En este episodio os traemos un ejemplo de mujer emprendedora con mucha visión de negocio en este sector. Gloria Rodés con tan solo 22 años creó 'EnlaGloria Salad House', un concepto de restaurante de comida rápida pero sobretodo saludable. Capítulo inspirado por laagam, de la mano de Zalando.