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  • ELLE GOURMET

    LOS MAGNÍFICOS DE ELLE GOURMET

    Mar 22, 2024 3 minutos

    1 La CALIDAD

    El Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de Los Pedroches es la exclusividad en el plato. Carácter, sabor y textura perfectos que logran los maestros jamoneros de COVAP.

    Esta obra de arte procede de cerdos de raza 100% ibérica que han sido criados en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches (Córdoba). Un placer exclusivo ya que sólo hay un número limitado de piezas seleccionadas, y cada una de ellas es el resultado de una cuidada elaboración

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