El pescado es uno de los mejores alimentos de cuantos nos ofrece la naturaleza. Sin embargo, no estamos habituados a su consumo, especialmente en las ciudades. En cambio, la población que habita cerca de la costa lo consume a menudo y, sin dudas, esto le brinda enormes beneficios para la salud. Por otra parte, siguiendo el estilo de alimentación mediterránea, es indiscutible que la abundancia de pescado y frutos de mar ayuda a prevenir enfermedades cardio y cerebrovasculares, entre otras. El consejo: ¡acostúmbrese a incluirlo en su dieta!
Cómo se clasifican
Los pescados, sean