A CORUÑA
LA CONFUSIÓN
A Coruña. Ramón y Cajal, 45
981 28 20 62 • Carta: 15-30 €
Española
Propietario: Manolo Souto
La Confusión es tradición. Si hay una palabra que define a esta familia, sin duda, es “tradición”. Y esto no hay más que verlo en la propuesta gastronómica de la tercera generación, que ha decidido continuar con el legado. Más 60 años de servicio como “Restaurante Manolito”, ofreciendo platos sabrosos, de los mejores de La Coruña, y ahora como restaurante La Confusión, intentando ser innovadores, y cómo no, fusionando lo nuevo con lo tradicional.
La Confusión is synonymous with tradition. This is, without a doubt, the word that best defines this culinary concept, as evidenced by the third generation's decision to continue the family
