Aunque generalmente se cree que el coliflor rizado es un cultivo de clima frío, es bastante resistente y puede tolerar temperaturas tan bajas como 6°C y tan altas como 41°C. El coliflor color verde deriva de la familia de las coles como un súper alimento que está lleno de vitaminas esenciales y minerales.
Elegí el tipo de coliflor que se adapte mejor a tu ambiente de cultivo (1)
El coliflor usualmente se clasifica por la forma de sus hojas y aunque los tiempos de crecimiento varían entre los distintos tipos, la mayoría de coles están listas para cosecharse entre 45 y 75 días después de transplantarse. El Coliflor rizado es dulce,