Elegí épocas frías para plantarla (1)
La espinaca es extremadamente resistente al frío y se desarrolla bien en estas épocas climáticas que van de templadas a frías. Este cultivo de clima frío prefiere temperaturas entre 1 y 24 °C
Elegí las variedades de hojas rizadas y hojas ligeramente rizadas para plantar en otoño. Las variedades de hojas rizadas se caracterizan debido a sus hojas arrugadas de color verde oscuro. Son las más adecuadas para plantar en otoño gracias a que se vuelven particularmente crujientes en los climas fríos.
Elegí una zona en pleno sol (2)
Aunque las espinacas prefieren un clima templado y no soportan temperaturas demasiado calientes, les gusta la luz del sol. Las espinacas serán productivas