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Café, hoy: ¿sí o no?

¿Dos tazas de café al día, contra la tensión arterial?

Esto es lo que han sugerido investigadores italianos tras un estudio realizado sobre un panel de más de 700 hombres y cerca de 800 mujeres, cuyos resultados se han publicado en la revista Nutrients el 8 de enero de 2023 (1).

Los participantes en el estudio se sometieron a varias pruebas, entre ellas mediciones de la tensión arterial periférica (la que se mide en la parte superior del brazo, como en

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