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    RESERVA OBLIGADA

    Sep 01, 2022 2 minutos

    DA-RE, Marbella (Málaga)

    Tras crecer profesionalmente en la cocina del Grupo Dani García, el chef Nicolás Somoza se ha lanzado con su proyecto Da-Re. Un espacio en el centro de Marbella donde probar elaboracioes sencillas pero llenas de sabor como las anchoas sobre regañas o el brioche de atún rojo de almadraba y parmesano. Virgen del Pilar, 6.

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    &Klevering es una firma que nació en Ámsterdam en 1992 con la ambición, según explican en su propia web, “de crear regalos y objetos de decoración para el hogar creativos y coloridos que alegren la vida cotidiana”. Es el caso de la colección de plato
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    Joan Roca Planeta Gastro Evocando los versos de Joan Manuel Serrat, bien podría ser el subtítulo de este libro “de Algeciras a Estambul”, porque ese es el recorrido que nos plantea Joan Roca a lo largo de un mar que ha sido cuna de las grandes civili

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