HUERTO AZUL
n tercio de la población desconoce el término acuicultura, lo que tiene una consecuencia directa: diferenciar cuándo el pescado que adquiere y consume proviene de la pesca extractiva o de criadero. Y precisamente con el fin de dar a conocer y educar sobre las múltiples prácticas de la acuicultura española (que engloba tanto a ríos como a mares, y tanto a especies
