HAMBURGUESAS DE PIPAS DE GIRASOL
Raciones: 4
Preparación y cocción: unos 60 minutos
INGREDIENTES:
• 3 CEBOLLAS MEDIANAS.• 130 G DE PIPAS DE GIRASOL.• 500 ML DE AGUA.• 1 PUÑADO DE PAN CORTADO EN DADOS (PUEDE SER PAN BLANCO ALGO SECO).• 1 PIMIENTO ROJO PICADITO.• 1 DIENTE DE AJO.• MEJORANA.• CONCENTRADO DE CALDO VEGETAL.• PAN RALLADO.• ACEITE DE FREÍR.• SAL, PIMIENTA RECIÉN MOLIDA.• 1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADO.
