#BÁSICOS #PASO A PASO #TIPS Y TRUCOS
STIRRED
Metes los ingredientes del coctel y los mueves con cuidado, apenas para mezclar. Así logras que la bebida se enfríe y que se mantenga cristalina. Es lo más recomendado para un martini. Te conviene solo remover los Manhattan, martinis o negronis.
SHAKEN
Agitas el vaso, para que los hielos diluyan más los ingredientes y haya burbujas y una consistencia más arenosa en el coctel. Evita los hielos