BRUGAL 1888 RECORRERÁ EL TERRITORIO NACIONAL A TRAVÉS DE LAS PROPUESTAS DE 100 LOCALES DE HOSTELERÍA
qué sabe la gamba roja de Denia ahumada con bombón de su cabeza en americana a la parrilla con arrope de Brugal 1888? A hedonismo, sofisticación y emoción; en definitiva: elaboraciones que alcanzan un nivel superior una vez fusionadas con ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’. Estos platos formaron parte del menú diseñado por Quique Dacosta, con estrellas Michelin, y presentado durante una exclusiva cena en el Hotel Mandarín Oriental Ritz como pistoletazo de salida a una iniciativa que la marca ha creado para acercar su producto más a todos aquellos consumidores inquietos y que recorrerá todo el territorio nacional, a través de las propuestas de 100 locales de hostelería. En el triestrellado de Denia, el plato embajador de la acción, ‘Flor de almendro con néctar de Brugal 1888’, estará disponible en el restaurante hasta el 30 de noviembre. Una receta de ajoblanco compuesta por una emulsión de almendra, ajo escaldado y jerez seco, tartar de gambeta fresca de la lonja, flor de helado de ajoblanco, unas gotas de aove y otras pocas de néctar de ron Brugal 1888.