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RECETAS DELICIOSAS QUE TE HARÁN AHORRAR DINERO

Tortilla vegetariana de arroz

Ingredientes

• 5 cucharadas soperas arroz blanco cocido
• ½ cebolla
• ¼ zanahoria
• 2 huevos
• Orégano a gusto
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto

Preparación

Pelar y cortar la cebolla en cubitos.

Pelar y cortar la zanahoria en tiritas. Utilizar el mismo pela-papas para cortar las tiritas. Batir los huevos y condimentar con sal, pimienta y orégano.

Cocción:

En un sartén pequeña colocamos

2 cucharadas soperas de aceite y llevamos a fuego medio.

Cuando el aceite esté caliente vamos a colocar la cebolla. Cocinamos y revolvemos. Una vez que la cebolla comience a

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