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Viaggio in Italia

ean Claude Hellena, nariz prodigiosa de Hermes durante más de una década y tótem de la perfumería, se define a si mismo como un carácter pesimista y dice que cuando se levanta triste, melancólico o inquieto, coge el coche y se va a Italia, a solo una hora y media de su casa cerca de Grasse, cuna de la perfumería francesa: “En cuanto cruzo la frontera todo vuelve a estar en su sitio. Este país huele a felicidad. A alegría de vivir”. Tal vez un poco cansado de ese ir y venir entre La Provenza e Italia decidió hacer un largo viaje por el país. Lo recorrió de norte a sur hasta que fue consciente de que solo podía formular cuando estaba contento, “con una brizna de hierba entre

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