ALENTEJO SECRETO
Manual de instrucciones: busca un mapa (analógico, mejor), arranca estas páginas (sí, como hacías antes) y coge el coche. Dirígete a Mérida (turismomerida.org) y, antes de cruzar al vecino Portugal vía Badajoz, descubre el insuperable patrimonio de la urbe Augusta Emerita: Museo Nacional de Arte Romano, Teatro Romano, Casa del anfiteatro, Alcazaba, Morería.
Tu ruta alentejana arranca en Elvas (Portalegre). La llegada a su centro histórico amurallado, Patrimonio de la UNESCO, es ya un anticipo del resto del viaje. Lugares entrañables, auténticos y sosegados en los que el tiempo parece haberse detenido. Reserva en la casa de huéspedes de lujo Travassos 11 () donde se funden el pasado palaciego de la ciudad y todas las comodidades actuales. Desayunos caseros, patio-solárium con piscina y terrazas con panorámicas al centro histórico de Elvas. En sus recoletas calles, las escenas costumbristas se suceden: niños jugando a en las puertas de las casas… Termina el paseo cenando el mítico (bacalao revuelto con patatas paja y huevo) en SL Santa Luzia (). Aquí dicen que se inventó, en los 40, el conocido plato de la gastronomía lusitana. El día termina en su terraza con un de la ginebra alentejana Shariz (destilería abierta a visitas, ).
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