THANKSGIVING: LA EDAD CENTENARIA DEL PAVO
El imaginario yanki nos ha inundado con imágenes de su celebración de Acción de Gracias a través de la cultura popular, ya sea en incontables series de TV o en películas como Tienes un e-mail, Esencia de mujer o Dos viejos gruñones... Se trata, junto a Halloween, de la tradición norteamericana más exportable, quizá por su carácter inclusivo: consiste en dar gracias por lo bueno que nos haya traído el año, sin vínculos con la religión.
El plato icónico de la
