RESERVA OBLIGADA
SABOR DE LA MEMORIA, Alba de Tormes (Salamanca)
El nuevo restaurante de los hermanos Sánchez Monje, que abrió el pasado verano en su hotel familiar, busca –según sus propias palabras–“atraer sensaciones y recuerdos a través de productos y elaboraciones tradicionales, actualizando las recetas de nuestras madres y abuelas”. Misión cumplida. Ctra. Salamanca-Alba de Tormes, km
