¡A LA RICA PASTA!

Hay que empezar a reconsiderar todo lo que hemosha relacionado el consumo regular de pasta con un peso corporal más bajo. “Hierve y enfría la pasta”, aconseja Tilt. “Esto convierte sus carbohidratos en almidón resistente que no solo reduce el apetito, sino que también aumenta los niveles de ácidos grasos de cadena corta que podrían proteger contra el cáncer”, explica la experta.