‘Culinary War’
Abril de 2038. Antonio se apresura en despachar a sus últimos clientes quienes, a pesar de ver el cartel en la entrada de que el establecimiento cerrará de forma excepcional a las 20.30 h, continúan en la barra del bar pidiendo los últimos pinchos de trifásico de algas con espuma de caviar de chía. Mientras tanto, él ya va solicitando su taxi-dron a través de NetDron para que le lleve cuanto antes a su casa. No entra en sus planes perderse la final de la nueva temporada de Culinary War. Después del segundo aviso a los clientes, y ya con un tono ciertamente amenazador, deja a su avatar digital a cargo del bar en forma de holograma para que les cobre la cuenta y cierre cuando se vayan.
Al igual que Antonio, toda la nación estamos expectantes ante este programa que paraliza ciudades, pueblos, bares, restaurantes, oficinas, y hasta los mismos hospitales. Los comercios cierran persianas durante dos horas para ver lo que por clamor popular se considera la gran cita del año y que, incluso, condicionará un 75% de nuestra dieta y los alimentos que veremos en las estanterías de los supermercados virtuales en los próximos meses.
Culinary War es la nueva Copa del Mundo de fútbol, las finales de la NFL o la Superbowl. Es el Eurovisión de los 70. El béisbol o el baloncesto han sido desplazados por este programa en el que todo el mundo querría participar: amas de casa, celebrities, deportistas, empresarios, políticos, médicos, chefs amateurs... ninguno se resiste a la tentación.
Y es que, actualmente, la comida es la nueva política: se ha convertido en cuestión de Estado y a la vez en una nueva religión. Las familias han sustituido los balones de fútbol de sus hijos por los gadgets para cocinar. El deporte rey hoy es la gastronomía. Los cromos ya no son de futbolistas, de dibujos animados o cantantes, son de cocineros y participantes de Culinary War. Los videojuegos llevan su sello. Ahora los trending topics no son contenidos relacionados con modelos o influencers, son los chefs.
LA GRAN PANDEMIA
Después del Covid-19, durante la hibernación, quien alimentó y mantuvo nuestras mentes entretenidas fue la comida
La gran transformación de este giro radical de la sociedad se vivió
