CHILE HABANERO
¿QUÉ ES?
De la familia de las solanáceas, pertenece al género Capsicum chinense. Es uno de los chiles más picantes del mundo; su sabor ácido y ahumado lo
Tiritas De Pescado
1/2 kg de pescado blanco, en tiras1 tz de harina1 cdita de polvo para hornear1 pizca de orégano seco3 tzs de cerveza oscura1/2 Lt de aceiteSal y pimienta al gusto2 tzs de pico de gallo1 tz de mayonesa2 limones, en mitades1 aguacate, en rebanadas delg
