Booze de fiesta ( saludable?)
El consumo excesivo de alcohol –estamos hablando de beber diariamente más de dos copas– no sólo te traerá más calorías y repercusiones en tu rutina, sino que también puede generar riesgos para la salud . Pero no te preocupes, el alcohol no necesariamente está peleado con tu dieta si sabes cómo consumirlo.
Muchas personas aseguran que elegir alcoholes claros, como el vodka o el gin, es mejor que optar por aquellos añejados. La verdad es que al momento de tomar “ todos tienen el mismo nivel nutricional, y es con lo que los combinamos lo que los hace diferentes”, asegura Keri Gans, autora de The Small Change Diet.
En una entrevista para CNN, Dwayne Bershawn, maestro de vinificación en el Departamento de Comida Científica en
