Degeneración macular y cataratas
Vamos a ver cómo prevenir o frenar dos enfermedades de la vista ligadas al paso de los años: las cataratas y la degeneración macular asociada a la edad (DMAE).
Mientras que las cataratas se pueden corregir con cirugía (cada año se practican en España 400.000 operaciones, lo que la convierte en la cirugía más practicada y la que, además, tiene mayor lista de espera), la DMAE es sin embargo una enfermedad muy seria, que afecta a la retina y origina una pérdida progresiva de la visión y para la que hasta ahora la cirugía no ha conseguido resultados convincentes ni duraderos.
Cambios nutricionales
La degeneración macular asociada a la edad es la principal causa de ceguera en el mundo occidental en personas mayores de 55 años, y que afecta a casi el 6% de la población mayor de 75 años.
Sin embargo, aunque principios de este siglo, se predecía una explosión del número de casos de DMAE debido al envejecimiento de la población, diez años después los investigadores constataron que, en EEUU, el número de casos se había reducido en un 9% desde 1994, lo cual se explica por una reducción del hábito de
