67 min de escucha
20: Juan Manuel Barrientos
valoraciones:
Longitud:
30 minutos
Publicado:
3 may 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
(Medellín, 1983) Es chef y uno de los principales referentes de la cocina latinoamericana. Conversamos sobre disciplina. Reconocimiento. Meditación. Paz. Neurociencia y gastronomía.
Publicado:
3 may 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (53)
03: Virgilio Martínez Véliz de Proyecto 77