Florentino Cruz Martínez: Es licenciado en Antropología por la Universidad Veracruzana, con diplomados en Política Social, Desarrollo Municipal y Peritajes Antropológicos. Actualmente secretario Académico de la Región Coatzacoalcos-Minatitlan en la UV, nos presenta el  DÍA NACIONAL DE LA NOCHEBUENA.
 Las festividades navideñas no podrían estar completas sin el característico color rojo de las flores de Nochebuena, estas bellas flores se utilizan para decorar en estas fiestas, sin embargo el estudio de la historia de esta planta nos indica que en épocas prehispánicas era utilizada para curar algunas afecciones de la piel e incluso era frecuentemente utilizada en tónicos para disminuir la fiebre.