** PARTE I**En esta última entrevista de esta semana especial, nos quedaba un tema por abordar, y no menos importante: el medio ambiente y específicamente la gestión de los suelos.Aunque es tarde para revertir estos cambios globales, podemos adaptarnos a ellos y buscar soluciones que permitan restaurar los suelos y garantizar que nuestros caballos disfruten de fibras asequibles y de buena calidad.Para hablar de este tema, contacté a un experto en agricultura regenerativa: el veterinario Jose Luis García de Castro. Después de varios años como director técnico de la yeguada Ymas, donde impulsó y gestionó un proyecto efectivo de gestión de pastos con resultados muy positivos, Jose Luis fundó la empresa Poultree, una granja de producción de carne establecida sobre un modelo regenerativo.Aquí, el mensaje es sencillo: con las prácticas sostenibles adecuadas, las estructuras ecuestres pueden mejorar su productividad, la salud de sus equinos y la sostenibilidad de sus operaciones. ¿Cómo? Esto es lo que comparte Jose Luis con nosotros en esta conversación dirigida a todos, tanto a profesionales como a particulares. ******Accede a la totalidad de las 5 entrevistas en formato de Audio Y Videodescargables y disfruta de todos los consejos de los expertos de forma ilimitada.Descubre los detalles y pidélo aquí : https://themodernrider.systeme.io/semana-especial-sostenibilidad   ***** Para saber más  :Web : https://poultree.es/ ***** Sigue a The Modern Rider :https://www.instagram.com/the_modern_rider/https://www.facebook.com/The-Modern-Rider-Podcast-172209469997478 https://www.themodernrider.com/ Recibe la newsletter : https://themodernrider.systeme.io/newsletterContacto : hola@themodernrider.comSupport the show