El chicle está constituido de una goma base fabricada con un polímero neutro denominado acetato polivinílico. Esta golosina se patentó el 28 de diciembre de 1869, gracias a William Semple.
El nombre de chicle proviene de la palabra náhuatl tzictli. Desde la época precolombina se usó para nombrar a este polímero que se obtiene de la savia del Manilkara zapota, originario de la región mesoamericana.