En 1995 el Sr. Ruiz emprendió una carnicería que nunca se imagino que al fallecer sus hijos fueran a tomar las riendas de su negocio, hoy gracias a su legado Ernie y Maricela Ruiz han logrado llevar una pequeña carnicería a convertirla en uno de los lugares mas deliciosos de comida mexicana en el area de Sylmar, Lograrlo no fue tarea fácil, sin embargo ellos nos enseñaran como lo hicieron. Te invito a seguirlos y visitar su local el Sylmar y su tralla de comida móvil que ofrece sus mejores guisados.
Gracias Familia Ruiz por dejarnos apoyar sus proyectos y sueños.
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