¿Lavar el pollo cuando lo vamos a poner a cocer? ?, ¿girar hacia un solo sentido la cuchara cuando se hace una salsa??, ¿curar ollas, sartenes o hasta el molcajete?? Sólo son algunas de las creencias que existen en la cocina, pero ¿éstas son ciertas o falsas? Nuestro chef de cabecera nos visitó y nos aclara, de forma detallada, cada una de ellas y así puedas saber si debes hacerlo o mejor ¡dejar de hacerlo ahora mismo!, ¡a darle play! ??▶️

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