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Historia de la hamburguesa: la columna del Profe Wischñevsky

Historia de la hamburguesa: la columna del Profe Wischñevsky

DeSOMOSCÍTRICA Podcast


Historia de la hamburguesa: la columna del Profe Wischñevsky

DeSOMOSCÍTRICA Podcast

valoraciones:
Longitud:
18 minutos
Publicado:
9 dic 2019
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Las sociedades humanas pueden conocerse a través de lo que comen y cómo lo comen.
En su columna en Siempre es Hoy, el Profe Wischñevsky nos cuenta el origen de la hamburguesa, su vínculo con la industria argentina de la carne, y explica por qué tiene tanta relevancia en la sociedad de consumo.
Publicado:
9 dic 2019
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Dame un ?y florecerán mil limonadas. www.citricaradio.com