62 min de escucha
E19. - Alonso Madrigal - Eres lo que comes!
E19. - Alonso Madrigal - Eres lo que comes!
valoraciones:
Longitud:
68 minutos
Publicado:
16 sept 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Como darle valor a la cocina local? En este episodio de Hablando Pajas, el mejor podcast de todos obviamente!, conversamos con Alonso Madrigal, chef mexicano donde nos explica como podemos apreciar y valorar los productos o ingredientes locales que cada una de nuestras regiones nos dan, tenemos que aprender a apreciar lo nuestro o no querer ver hacia afuera para creer que en otro lado estan las cosas buenas!! A parte vayan a conocer su nuevo restaurante Malix en CDMX IG @hablandopajas IG @momourru IG @ponshishui IG @malix_resto--- Send in a voice message: https://anchor.fm/momo-urruela/messageSupport this podcast: https://anchor.fm/momo-urruela/support Queres ser parte del mejor podcast de todos? https://plus.acast.com/s/hablando-pajas.
Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.
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16 sept 2021
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