15 min de escucha
27. ¿Cómo diseñar una industria alimentaria circular?
27. ¿Cómo diseñar una industria alimentaria circular?
valoraciones:
Longitud:
18 minutos
Publicado:
26 mar 2020
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En el episodio de hoy de DISEÑO CIRCULAR te explico como integrar los principios de la economía circular en la industria alimentaria para así diseñar productos y servicios más respetuosos con el medioambiente y con las personas en una estrategia a largo plazo.
Principios clave:
1. Fuentes de alimentos cultivados regenerativamente y localmente
2. Diseñar y comercializar productos más saludables
3. Aprovechar al máximo la comida
Ejemplo Bacalao: https://www.facebook.com/watch/?v=2980949361917921
Si tienes cualquier comentario, feedback, quieres colaborar ?, que haga una charla o workshop en tu organización, explicarme un proyecto o simplemente pasar a saludar no dudes en escribirme a hola@marynesrojas.com o por este mismo canal ?.
Principios clave:
1. Fuentes de alimentos cultivados regenerativamente y localmente
2. Diseñar y comercializar productos más saludables
3. Aprovechar al máximo la comida
Ejemplo Bacalao: https://www.facebook.com/watch/?v=2980949361917921
Si tienes cualquier comentario, feedback, quieres colaborar ?, que haga una charla o workshop en tu organización, explicarme un proyecto o simplemente pasar a saludar no dudes en escribirme a hola@marynesrojas.com o por este mismo canal ?.
Publicado:
26 mar 2020
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (61)
3. Agenda 2030 y los ODS de Diseño Circular