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EL TRIUNFO DE LA CURIOSIDAD

En 1999, con sólo treinta y un años, Rodolfo Bastida se puso al frente de Ramón Bilbao. Con él, se inició el camino hacia la modernidad y los viñedos recuperaron su protagonismo.

Pero si Ramón Bilbao, con sabores más frescos”, explica Bastida. Desafiando ideas establecidas, la compañía se ha enfrentado a retos como la reinterpretación de los clásicos de Rioja con su etiqueta Mirto; la exploración de los límites de la viticultura en la zona para elaborar sus botellas Límite Norte y Límite Sur; la revalorización del terruño a través del proyecto de single vineyards de Lalomba o la creación de los primeros vinos de España, los Early Harvest, más frescos y con menor graduación alcohólica elaborados 100% con uvas de vendimia temprana. Además, la bodega ha traspasado las fronteras de La Rioja para estar presente en Rueda.

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