¿Qué comemos hoy?

Chop suey de ternera

Ingredientes

• 700g de Ternera en filetes finos • 1 zanahoria • 1 cebolla • 100g de champiñones • 1 bol de brotes de soja • 1 morrón verde • ½ morrón rojo • 3 cucharadas soperas de salsa de soja • aceite de girasol • 1 cucharadita de Maizena • sal al gusto

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