Pedro Blanco (Tudela, 1974) es un periodista de pura cepa. Durante sus más de 25 años tras los micrófonos de varios programas de la Cadena Ser ha demostrado su compromiso con ofrecer una información veraz y rigurosa. Pero también ha dejado entrever su pasión por su tierra y el gran amor que le profesa, convirtiéndose en uno de los mayores abanderados de su gastronomía. Con él nos hemos reunido en el restaurante Ikigai Velázquez (Madrid) para hablar de cuáles son los ingredientes indispensables de la comunicación.
“Hora 20”, “Hoy por hoy”, “Hora 25”… Gran parte
