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    TINIEBLAS DE UN COCINERO

    Sep 10, 2023 1 minuto

    (Cremona, Italia, 1964) empezó a trabajar a los 14 años, mientras estudiaba en la Escuela de Hostelería, en cocinas de pequeños hoteles y en restaurantes modestos, pasando de ayudante de cocinero a chef. Asegura que no se le daba bien, “nunca tuve

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