Hans Beba ha realizado numerosos experimentos, como recoger en un verano cuatro tipos diferentes de lechuga en el mismo lugar y dos veces judías de mata baja, coliflor y colirrábano en el clima centroeuropeo. Según él, con casi 200 m2 se autoabastece y hasta tiene excedentes.
La superficie del montón es mayor que la del suelo y por lo tanto la penetración del aire, del agua y de la luz es mayor en esa tierra rica. Todas las hortalizas están muy sanas y no necesitan tratamiento alguno. Es pues, una solución para los suelos malos, muy arcillosos, pedregosos o enfermos.
LA ELABORACIÓN DEL MONTÓN
Se delimita la base cuadrada del montón con estacas y cordel, por ejemplo con 1,5 m. de ancho y 6 m. de largo, y mejor si está orientado en dirección N-S. Con una pala se levanta la capa de suelo superficial aglutinado por las raíces, de unos 15 cm. de profundidad, en trozos que se dejan a un lado.
Entonces se amontonan ramillas de todas las clases, provenientes de las podas de los árboles y arbustos frutales y de