Cómo conseguir las semillas
Es más fácil conseguir sobres de semillas de hortalizas en un pueblo que en una ciudad, claro está, pero no es imposible hallarlas. Por otro lado, hasta las más asfaltadas ciudades guardan sus rincones hortícolas; este es un buen motivo para trabar nuevas amistades.
También habrá agricultores ecológicos bien dispuestos a pasaros algunas semillas recogidas por ellos mismos de variedades que han salvado de la desaparición; en los EE.UU. estos agricultores publican periódicamente verdaderos tomos* y también unos catálogos fascinantes para el «agricultor urbano», con frutales y hortalizas especiales de casi todas las clases. y tamaños: melocotones, pepinos, habas y hasta maíz, que aparecen renovados cada año, incluyendo nuevos recipientes para el urbanita…
Igual que el agricultor que mide su tierra en hectáreas, el que lo hace en palmos cuadrados se desvela algunas noches planificando las siembras.
La germinación
Conviene sembrar algunas plantas directamente en el recipiente donde se harán grandes; otras pueden sembrarse en potes pequeños e individuales, con dos o tres semillas, o en bandejas poco profundas con muchos ejemplares, es decir en un semillero, para luego trasplantarlas a su lugar definitivo cuando alcancen 2 cm de altura y tengan su primer par de hojas verdaderas (en nuestro caso será a un recipiente más grande).
Hacer semilleros nos facilita el trabajo y permite ganar tiempo para cuando llegue la buena estación, pero el trasplante siempre supone un trauma para las plantas. El sobre de las semillas indica si esa hortaliza no soporta el trasplante, y la siembra ha de ser «de asiento».
En principio puede sembrarse el semillero en cualquier recipiente que se tenga a mano, aunque una bandeja de 5 a 8 cm de profundidad acomoda más semillas y es más fácil de transportar que un recipiente profundo. Un molde para tortas es muy adecuado, y si es el único o el mejor que se tiene, conviene revestirlo con plástico para que no se ensucie. Los recipientes de aluminio también sirven.
Deben tomarse algunas precauciones para el drenaje. Aunque es mucho mejor que los recipientes tengan orificios en el fondo, tampoco es absolutamente necesario, pues una capa de 2,5 cm de arena gruesa en el fondo
